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Estate: Aiipa, magnesio alleato contro gonfiori e stanchezza
30/07/2011
Alleviare stanchezza e gonfiori, fra i disagi estivi piu' frequenti: un aiuto puo' arrivare dal magnesio, minerale che svolge un ruolo chiave in diversi processi dell'organismo umano, da quelli metabolici alla circolazione periferica. A ricordarlo e' l'Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa) che sul sito web www.integratoriebenessere.it propone approfondimenti ad hoc.
Il dossier su vitamine e sali minerali, ad esempio, sottolinea che nell'eta' adulta l'organismo contiene circa 25 grammi di magnesio, per la maggior parte distribuiti nello scheletro e nei muscoli, mentre con l'invecchiamento non solo si riduce fisiolgicamente il suo assorbimento ma ne aumenta anche l'escrezione. Contenuto in diversi alimenti, il magnesio e' particolarmente presente in legumi, cereali integrali e frutta a guscio, ma anche in vegetali a foglie verdi, carne, alcuni tipi di pesce come il tonno fresco e il latte. Per un apporto corretto meglio gli alimenti freschi, perche' la cottura ne riduce la presenza.
''Essenziale per l'eliminazione dei liquidi in eccesso - sottolinea l'Aiipa - il magnesio influisce positivamente sulla circolazione periferica ed e' utile nel combattere la ritenzione idrica, spesso responsabile del senso di pesantezza agli arti inferiori cosi' frequente durante la stagione estiva''. Non a caso, aggiunge l'associazione, tra i sintomi principali della carenza di magnesio ci sono l'affaticamento, la debolezza e la perdita di appetito. Ecco perche' ''soprattutto in estate, quando con la sudorazione di perdono liquidi e sali minerali, e' utile assumere nuovi liquidi - preferibilmente acqua, spremute, tisane, infusi, te' - e reintegrare i sali minerali, sia attraverso l'alimentazione che con integrazioni mirate''.